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Steckerlfisch wird an einem Stock über Holzkohle gegrillt. Es handelt sich dabei um eine bayrische und österreichische Spezialität, die vor . Die können sowas für wenig geld machen, evtl aus Holzabfällen. Oder frag beim Fischhändler vor Ort, die verleihen . Jetzt Ihren Grill für die Steckerlfisch Spezialität aufrüsten.
Als Steckerlfisch bezeichnet man einen an einem Holzspieß über offenen Feuer gegrillten Fisch. Steckerlfisch auf allen Seiten über der Glut Steckerlfische flach am Grill Steckerlfische schräg am Grill . Barben, Brachsen, Aitel sind als Steckerlfische gut verwendbar. Das Aufstecken der Fische auf die Spieße. Keine Holzspieße für Steckerlfisch dabei! Steckerlfisch Spieße - Metallwaren-Riffert Durch die U-Form der Spieße ist ein.
So erklärt sich nun auch der Name „Steckerlfisch“ und Reini legt gemeinsam mit helfenden Kinderhänden die Spieße nebeneinander über die . Die Fische kalt abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen. Die Filets wellenförmig auf die Holzspieße stecken.
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