Dienstag, 9. Dezember 2014

Krustenbraten am spieß grillen

Wieder einmal einen Krustenbraten gemacht. Wenn Ihr die Wahl hättet zwischen Gyros und Krustenbraten, was würdet Ihr grillen ? Nachdem der Kugelgrill einsatzbereit war, habe ich den Krustenbraten auf den Drehspieß gesteckt und auf dem Grill platziert. Den Grill auf etwa 1- 1Grad anheizen ! Das Fleisch kalt abbrausen und trocken tupfen.


Anschließend in vier bis fünf gleich große Stücke schneiden. Ob am Spieß oder auf dem Gasgrill – wir zeigen Ihnen das perfekte.

Krustenbraten grillen – wenn das nicht ein besonderes Highlight für Ihre . Hallo ihr Fleischbegeisterten, heute machen wir einen Krustenbraten am Drehspieß. Kilo Krustenbraten mit der Schwarte nach . Krustenbraten auf E 3mit DrehspießBeiträge15. Juni 2015Wie viel KG Krustenbraten für PersonenBeiträge25. Bevor der Braten auf den Grill kommt, wird die Schwarte noch mit Salz eingerieben.


So ein Krustenbraten ist wirklich schnell und mit wenigen Schritten vorbereitet. Lest hier wie der perfekte Krustenbraten vom Grill gelingt. Zubereitung: Die Schwarte am besten schon vom Metzger einschneiden lassen. Fleisch Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Spießbraten oder Krustenbraten vom Grill mit Brötchen.


Drehspieß für den Gasgrill wird benötigt.

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