Freitag, 15. April 2016

Lachs räuchern im kugelgrill

Nutze deinen Kugelgrill als Smoker: in unserer Schritt für Schritt Anleitung für rauchiges Fleisch vom Holzkohle oder Gasgrill zeigen wir wie's geht. Geräucherter Lachs aus dem Kugelgrill ist ein leckeres und einfaches Gericht: Man braucht nur Räucherplanken, am besten Zedernholz-Bretter, und los geht's. Das Weber Räucherbrett mindestens Stunden vor dem Grillen in Wasser einweichen.

Den Grill für direkte und indirekte Hitze (185-200°C) vorbereiten. Einen Räucherofen haben viele Angler, aber was tun wenn man keinen hat? Hier hilft uns ein Kugelgrill weiter, am besten einer mit . Bevor man den Lachs räuchern kann, muss man ihn jedoch behandeln.

Lachsfilets auch auf einem Kugelgrill räuchern. Fisch räuchern in einem Kugelgrill ist mit unseren Rezepten, Anleitungen, Tipps und Tricks ganz einfach. Forellen, Makrele oder Lachs und auch andere Fische . nach: lachs räuchern smoken grillen weber grillblog bbq blog.


Im April stand das Thema Lachs räuchern auf dem Programm. Auch wenn viele Grill- und Barbecue-Einsteiger sich nicht heran trauen: Fisch vom Grill ist gar . Sie wollen Räuchern, wissen aber nicht wie? Wir zeigen, wie Sie mit dem Wok oder Kugelgrill räuchern können und haben die besten.

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