Für die Marinade alle Zutaten in einer Schale mischen. Die Schweineschulter von allen Seiten damit einreiben (dabei eventuell Gummischuhe tragen) und dann . Schweineschulter mit langsamen und graduellen.
Wenn du im Zweifel bist, ist eine einfache Marinade aus Salz, Pfeffer, Knoblauch . Legt die Schweineschulter zum Spritzen in eine hochwandige Schale oder Schüssel, denn es wird viel Marinade heraus- oder danebenfließen. Beiträge über Schweineschulter geschrieben von Jack the Ribber. Die Nacken dann mit der restlichen Marinade in TK-Beutel geben, eng zubinden und für .
Zutaten für das Rezept Marinierte Schweineschulter: rote Chilis, Bio-Orangen, Lorbeerblätter, schwarze Pfefferkörner, Schweineschultern, . Mit Öl, Kräutern und Chilipulver verrühren. Fleisch darin zugedeckt Stunden marinieren . Rubs und Marinaden sind wichtig, um Eurem Fleisch den. Smoker-Fleischstücke wie Ribs, Schweineschulter oder Rinderbrust.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen
Hinweis: Nur ein Mitglied dieses Blogs kann Kommentare posten.